Fórmula

Para calcular o calor sensível, utiliza-se a seguinte fórmula:
Q = m . c . Δθ
Q: quantidade de calor sensível (cal ou J)
m: massa do corpo (g ou Kg)
c: calor específico da substância (cal/g°C ou J/Kg.°C)
Δθ: variação de temperatura (°C ou K)
Obs: Para calcular o calor sensível temos que saber o calor específico que varia em cada substância.
Leia mais em: Calor Específico.

Calor Sensível e Calor Latente

No calor latente (L), o estado físico da substância é modificado, enquanto no calor sensível ele permanece o mesmo.
Outra diferença entre os dois, é a respeito da temperatura. Ou seja, o calor latente independe da temperatura do corpo, enquanto o calor sensível a considera.